Sieur d'Arques
Hochwertiger und komplexer Schaumwein aus dem Languedoc mit angenehmer Fruchtfülle, gut eingebundener Säure und mineralischen Schmelz.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Benannt nach dem Jahr seiner Entstehung, wird der Crémant de Limoux bis heute nach der von Benediktinermönchen entdeckten Methodé traditionelle hergestellt und anschließend für 12 Monate auf der Hefe gelagert.
Im Glas präsentiert sich die Grandé Cuvée 1531 von Sieur d'Arques in einem strahlenden Goldgelb mit fein-konzentrierter Perlagé. Im Bukett finden wir Noten von Granny Smith, Birne, dazu Anklänge an Akazienhonig und Holunderblüte. Am Gaumen wirkt die Frucht intensiver und satter, ein gelb-roter Apfel im Zusammenspiel mit Honigmelone und Limette, angenehme Säure und im Nachhall mit feinem salinen Schmelz.
Helles Goldgelb, zuerst reduktiv, mit Luft entwickeln sich Aromen von Wiesenkräutern, Blütenhonig und grünem Apfel. Feines süßsaures Spiel mit kultivierter Perlage am Gaumen, guter Trinkfluss. Geradlinig im Nachhall. Falstaff
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| Appellation: | Crémant de Limoux AOP |
| Qualitätsstufe: | Crémant de Limoux AOP |
| Rebsorten: | Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | brut |
| Zuckergehalt: | 7 g/l |
| Säure: | 8 g/l |
| Filtration: | Ja |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3371337 |
| GTIN: | 3062670049205 |
| Inverkehrbringer: | AIMERY - SIEUR D ARQUES Av. de Carcassonne B.P. 30 11303 Limoux (Cedex) Frankreich |
Seit 1946 begeistert die Winzergenossenschaft Sieur d'Arques Weinfreude in aller Welt, besonderes die weit zurückreichende Tradition zur Herstellung von Schaumweinen in der Region ist von internationalem Rang. Die Winzergenossenschaft umfasst heute knapp 200 Mitglieder und verfügt über eine Rebfläche von ca. 1800 Hektar. Durch diese große Breite fängt die Genossenschaft das vielseitige Terroir und den Charme des Languedoc perfekt ein und kreiert so eine große Platte an authentischen Weinen.
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Der Grandé Cuvée 1531 Crémant de Limoux brut von Sieur d'Arques ist ein Schaumwein aus dem Anbaugebiet Languedoc in Frankreich. Der Grandé Cuvée 1531 Crémant de Limoux brut ist brut, wird aus Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzacgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Languedoc und des Weinguts Sieur d'Arques finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
