La Scolca

Gavi di Gavi, Cortese di Gavi oder einfach Gavi: Wer auf der Suche nach dem berühmten piemontesischen Weißwein ist, kommt am Weingut La Scolca nicht vorbei. Hier hat die Erfolgsgeschichte des reinsortigen Cortese-Weißweins unter dem Namen Gavi seinen Ursprung. An der Spitze steht der seit 1966 gewonnene Gavi die Gavi 'Etichetta Nera', der wohl bekannteste Gavi der Welt. Gegründet 1919 vom Urgroßvater des heutigen Besitzers, ist La Scolca bis heute in Familienbesitz und nicht ohne Grund das älteste und berühmteste Weingut der Region. Dr. Giorgio Soldati führt das Unternehmen gemeinsam mit seiner Tochter Chiara konsequent qualitätsorientiert in die Zukunft. Die zahlreichen Weine, die aus der Cortese-Traube aus den Lagen bei Rovereto gewonnen werden, decken die gesamte Spanne vom einfachen, frischen und leicht perlenden Weißwein bis hin zu den traditionellen Produkten ab.