Château Mont-Redon

Château Mont-Redon ist der größte Produzent in Châteauneuf-du-Pape, mit 100 Hektar Rebfläche in der eigentlichen Appellation, sowie in Lirac und Gigondas.

Benannt ist der Besitz nach der nahe dem Château gelegenen, bewaldeten Hügelkuppe. Rigorose Weinbergarbeit macht die Philosophie des Hauses aus, mit Handlese und mehrfacher Selektion der Trauben.

Im 19. Jahrhundert wurde die Region von der Reblauskatastrophe verwüstet, und 1923 lag der Besitz zum Großteil brach. Gerade mal zweieinhalb Hektar waren noch mit Reben bepflanzt, als Henri Plantin das Gut kaufte und zu neuem Leben erweckte. Im Laufe von vier Generationen, heute unter dem Namen Abeille-Fabre, hat der Betrieb die berühmte Appellation wesentlich mitgeformt: durch Wiederbepflanzung und das Erschließen neuer Lagen, den Erhalt der lokalen Rebsortenvielfalt und die Ausformung des typischen Stiles der südlichen Rhône.