Paul Larédy

Paul Larédy ist eine traditionsreiche französische Conserverie aus Saint-Yrieix-la-Perche (Haute-Vienne), spezialisiert auf Terrinen, Pasteten und Wildspezialitäten. Seit der Gründung 1992 steht das Haus für klassische Rezepturen aus dem Südwesten Frankreichs und eine Handschrift, die die "Seele des Terroirs" in herzhaften Feinkost-Konserven einfängt.

Charakteristisch sind 100 % französische Rohwaren, kurze Lieferketten und die konsequente Verarbeitung ohne Subunternehmer – für verlässliche Qualität von der Rezeptur bis ins Glas. Ob Wildterrine mit Steinpilzen, Foie-Gras-Spezialität oder deftige Charcuterie: Paul Larédy verbindet regionale Herkunft, handwerkliche Konservierung und authentischen Geschmack zu Feinkost, die sich ideal für Apéro, Vorspeisen und Gourmet-Geschenke eignet.