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Pietro dal Cero: ein Amarone zu Ehren des Top-Winzers

Das Weingut Cà dei Frati ist ein echter Familienbetrieb in Lugana di Sirmione am Gardasee, der heute von den drei Geschwistern Anna Maria, Gian Franco und Igino geführt wird. Anna Maria kümmert sich um Marketing und Verkauf, Gian Franco um die Weinberge, und Igino hat sich zum genialen Kellermeister entwickelt. Die Eltern waren den dreien wichtige Vorbilder und steter Ansporn, waren es doch ihre Pionier-Leistungen, die den Grundstein für die heutigen Erfolge des Weinguts legten. Dem Vater zu Ehren trägt der Amarone von Cà dei Frati seinen Namen: Pietro Dal Cero. Mit diesem Amarone, dem Wahrzeichen und Aushängeschild des venezianischen Weinbaus, schließt sich für die Familie ein Kreis, schließlich liegen die Wurzeln der Dal Ceros in der Weinbau-Region um Verona.

Alle Cà dei Frati-Weine:

Der ohne den Einsatz von Holzfässern ausgebaute Lugana I Frati aus dem Hause Cà dei Frati, beeindruckt durch seine elegante, feinfruchtige Art. Der Wein ist köstlich traubig und lässt seine noble Mineralität durch eine feine Feuerstein-Note erkennen.

Bewertungen
2017 Falstaff 92
2016 Weinwirtschaft: Bester Weißwein Italiens
2015 Merano Wine Festival: Exzellenz-Zertifikat
2015 Mundus Vini: Silbermedaille

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 6,92  | 0,375 l
18,45 €/L




Rosa dei Frati (Chiaretto) DOC von Cà dei Frati, entfaltet sich im Glas mit einem brillanten Lachsrosé und einem zarten und erfrischenden Duft nach Weißdorn und Waldfrüchten.

Bewertungen
2017 Falstaff 89

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 6,96  | 0,375 l
18,56 €/L




Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon gehen in diesen Wein aus Italien ein, der 14 Monate in Barriques reift. Bei diesem Ronchedone finden wir Aromen von Himbeeren und Cassis, durchwirkt mit feinen Holznoten von Vanille und Karamel. Seidige, aromatische Tannine sorgen für einen langen Nachhall.


Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 9,80  | 0,375 l
26,13 €/L




Rosa dei Frati (Chiaretto) DOC von Cà dei Frati, entfaltet sich im Glas mit einem brillanten Lachsrosé und einem zarten und erfrischenden Duft nach Weißdorn und Waldfrüchten.

Bewertungen
2017 Falstaff 89

Staffelpreise! Bei Abnahme ab 6, 12 bzw. 18 Flaschen zahlen Sie nur:
Endpreis 10,99 € / Fl. (- 3%)
Endpreis 10,88 € / Fl. (- 4%)
Endpreis 10,76 € / Fl. (- 5%)
Preis inkl. 19 % MwSt.
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€ 11,33  | 0,75 l
15,11 €/L




Der ohne den Einsatz von Holzfässern ausgebaute Lugana I Frati beeindruckt durch seine elegante, feinfruchtige Art. Der Wein ist köstlich traubig und lässt seine noble Mineralität durch eine feine Feuerstein-Note erkennen. Mit diesem Weisswein sichert sich das Weingut Ca dei Frati jährlich einen Spitzenplatz unter den Erzeugern Italiens.

Bewertungen
2017 Falstaff 92
2016 Weinwirtschaft: Bester Weißwein Italiens
2015 Merano Wine Festival: Exzellenz-Zertifikat
2015 Mundus Vini: Silbermedaille

Staffelpreise! Bei Abnahme ab 6, 12 bzw. 18 Flaschen zahlen Sie nur:
Endpreis 11,08 € / Fl. (- 3%)
Endpreis 10,96 € / Fl. (- 4%)
Endpreis 10,85 € / Fl. (- 5%)
Preis inkl. 19 % MwSt.
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€ 11,42  | 0,75 l
15,23 €/L




Auch der kraftvolle Brolettino belegt: In qualitativer Hinsicht ist Cà dei Frati Marktführer im Anbaugebiet. Nach zehnmonatiger Barrique-Reifung ist ein goldgelber, konzentrierter und weicher Wein entstanden, der durch seine perfekte Harmonie von Frucht, Säure und Holznoten besticht.

Bewertungen
2016 Falstaff 94
2016 Decanter 91
2015 Mundus Vini: Silbermedaille

Derzeit leider nicht bestellbar!

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 14,82  | 0,75 l
19,76 €/L


Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon gehen in diesen Wein aus Italien ein, der 14 Monate in Barriques reift. Bei diesem Ronchedone finden wir Aromen von Himbeeren und Cassis, durchwirkt mit feinen Holznoten von Vanille und Karamel. Seidige, aromatische Tannine sorgen für einen langen Nachhall.

Sonderangebot

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 15,80 € 14,92  | 0,75 l
19,89 €/L




Ein konzentrierter, intensiv goldgelber Tropfen mit einem brillanten Duft nach exotischen Früchten. Im Geschmack finden wir in dem Tre Filer aus dem Hause Cà dei Frati, eine vielschichtige fruchtige Süße mit perfekt eingebundenen würzig-cremigen Holznoten. Der Wein aus Italien ist opulent, ohne breit zu wirken, und begeistert durch seinen köstlichen, langanhaltenden Abgang.


Preis inkl. 19 % MwSt.
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€ 14,95  | 0,375 l
39,87 €/L




Ein hochwertiger, in der Flasche vergorener Spumante, dessen reiche Aromen an Aprikosen, Grapefruit, Bisquit und Heu erinnern. Seine weiche Perlage lässt ihn schmeichelnd über den Gaumen gleiten. Der lange, trockene Nachhall verführt uns zum nächsten Glas.

Bewertungen
2011 I Vini di Veronelli ★★
2011 Gambero Rosso 2 Gläser
Sonderangebot

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 17,49 € 15,20  | 0,75 l
20,27 €/L




Im Bukett zeigt sich der Pratto mit tropischen Früchten und pflanzlichen mineralischen Noten. Am Gaumen finden wir die üppige Struktur des Chardonnay und die Finesse und Vielschichtigkeit des Lugana. Süffig auf sehr hohem Niveau.


Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 15,90  | 0,75 l
21,20 €/L




Der ohne den Einsatz von Holzfässern ausgebaute Lugana I Frati aus dem Hause Cà dei Frati, beeindruckt durch seine elegante, feinfruchtige Art. Der Wein ist köstlich traubig und lässt seine noble Mineralität durch eine feine Feuerstein-Note erkennen. 

Bewertungen
2017 Falstaff 92
2016 Weinwirtschaft: Bester Weißwein Italiens
2015 Merano Wine Festival: Exzellenz-Zertifikat
2015 Mundus Vini: Silbermedaille

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 24,50  | 1,50 l
16,33 €/L




Auch der kraftvolle Brolettino belegt: In qualitativer Hinsicht ist Cà dei Frati Marktführer im Anbaugebiet. Nach zehnmonatiger Barrique-Reifung ist ein goldgelber, konzentrierter und weicher Wein entstanden, der durch seine perfekte Harmonie von Frucht, Säure und Holznoten besticht.

Bewertungen
2016 Falstaff 94
2016 Decanter 91 2015 Mundus Vini: Silbermedaille

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 32,30  | 1,50 l
21,53 €/L




Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon gehen in diesen Wein aus Italien ein, der 14 Monate in Barriques reift. Bei diesem Ronchedone finden wir Aromen von Himbeeren und Cassis, durchwirkt mit feinen Holznoten von Vanille und Karamel. Seidige, aromatische Tannine sorgen für einen langen Nachhall.


Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 36,90  | 1,50 l
24,60 €/L




Pietro Dal Cero von Cà dei Frati ist ein ebenso wuchtiger wie vielschichtig-sinnlicher Amarone della Valpolicella. Wir finden üppige Fruchtnoten, die an Kirschlikör und Pflaumenkonfi erinnern, würzige Prisen von Kaffee, Tabak und Kakao sowie einen feinen ätherischen Oberton nach Sternanis. Nicht viele Amarone bieten ein solch apartes Aromenspiel, mächtig und zugleich filigran bis in den langen Abgang hinein.

Bewertungen
2010 Weinguide Meiningers Weinwelt 02/18 - Amarone: 92
2009 Vinibuoni d'Italia ★★★★ ♛
2009 Falstaff 91
2009 I Vini di Veronelli 90
2009 Gambero Rosso 2 Gläser 2009 Guide l'Espresso 4 Flaschen
Sonderangebot

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 55,00 € 49,90  | 0,75 l
66,53 €/L




6 Flaschen Rosé von Cà dei Frati frei Haus!
Versandkosten werden abgezogen!* 

Rosa dei Frati (Chiaretto) DOC von Cà dei Frati, entfaltet sich im Glas mit einem brillanten Lachsrosé und einem zarten und erfrischenden Duft nach Weißdorn und Waldfrüchten.

Bewertungen
2017 Falstaff 89

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 68,40  | 4,50 l
15,20 €/L




6 Flaschen I Frati frei Haus!
Versandkosten werden abgezogen!*

Der ohne den Einsatz von Holzfässern ausgebaute Lugana I Frati beeindruckt durch seine elegante, feinfruchtige Art. Der Wein ist köstlich traubig und lässt seine noble Mineralität durch eine feine Feuerstein-Note erkennen. 

Bewertungen
2017 Falstaff 92
2016 Weinwirtschaft: Bester Weißwein Italiens
2015 Merano Wine Festival: Exzellenz-Zertifikat
2015 Mundus Vini: Silbermedaille

Preis inkl. 19 % MwSt.
ggf. zzgl. Versandkosten
€ 68,52  | 4,50 l
15,23 €/L





Zu Besuch im Weingut Cà dei Frati

Als wir das Weingut besuchten, begegneten wir einer Familie von bodenständigen Enthusiasten, die es als Auszeichnung empfinden, handwerkliche Winzer genannt zu werden. Sie haben einen arbeitsintensiven Produktionsstil, der sich in den durchgefeilten, harmonischen Terroir-Weinen widerspiegelt. Die Trauben eines jeden Weinbergs werden separat vinifiziert, modernste Kellertechnik kommt zum Einsatz. Zum Teil werden auch die Weissweine mit kurzem Schalenkontakt vinifiziert, es wird Bâtonage praktiziert und der Ausbau auf der Feinhefe, Maßnahmen, um die Finesse der Weine zu fördern. Man kann getrost von Kunst-Handwerk sprechen, und die Tatsache, dass die meisten Weine schon nach wenigen Monaten ausverkauft sind, spricht wohl für sich.