Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zum Menü springen
Sortierung:
StandardArtikelname von A bis ZArtikelname von Z bis APreis aufsteigendPreis absteigendNeueste zuerstBestseller
12 Artikel

Manufaktur Jörg Geiger

Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Fuß der Schwäbischen Alb ist ein Spezialist für Getränke aus schwäbischem WiesenObst – geprägt von alten Apfel- und Birnensorten aus Streuobstwiesen, handwerklicher Präzision und einem klar kulinarischen Anspruch. Im Mittelpunkt steht dabei nicht der schnelle Effekt, sondern ein Stil, der wie in der Weinwelt über Herkunft, Struktur und Balance erzählt: selektierte Rohware, schonende Verarbeitung und das feine Austarieren von Frucht, Kräuterwürze und Textur. So entstehen Kompositionen, die Streuobst als Kulturlandschaft sichtbar machen und zugleich eine elegante Alternative für anspruchsvolle Genussmomente bieten.

Das Herzstück bildet PriSecco: alkoholfrei, feinperlig und als Cuvée aus Obstsäften sowie Kräutern, Blüten und Gewürzen komponiert – saftig, präzise und konsequent auf Aperitif- und Foodpairing-Tauglichkeit gedacht. TeaSecco führt diese Idee in eine zurückhaltendere Richtung: ebenfalls alkoholfrei, jedoch mit Grüntee-Auszug für zusätzliche Gerbstoffstruktur und eine herber-elegante Aromatik, die eher auf ruhigen, reflektierenden Genuss zielt. GRAD°WANDERUNG markiert schließlich die bewusst niedrigalkoholische Seite der Manufaktur: gegorene Moste treffen auf Gewürz- und teils Fassnuancen – komplex, würzig und als Brücke zur Bar- und Aperitifkultur positioniert.

Feedback