Edelrausch - Wissen: Tonneau

Tonneau

Ist eine im Französischen gebräuchliche Bezeichnung für Fass. Die genaue Größe eines Tonneaus ist nicht näher bestimmt. Taucht der Begriff in einer Weinbeschreibung auf ist jedoch damit zu rechnen, dass es sich um deutliche größere Fässer als Barriques handelt und der Einfluss auf den Wein dementsprechend kleiner ist.
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