Glossar von A bis Z

Jahrgang

Das Jahr in welchem die Trauben, aus denen ein Wein bereitet wird, gewachsen und geerntet wurden. Die individuellen Witterungsbedingungen eines Jahrgangs...

Johannisberg

Der wohl bekannteste Weinbauort des Rheingaus mit den bedeutenden Lagen Vogelsang, Schwarzenstein, Goldatzel oder Hölle. Die Weine hier sind anmutig und mit...

Joven

Spanisch für „jung“ ist eine Angabe zur Reifung von spanischen Rot-, Weiß- und Roséweinen. Ein Joven entspricht einem Jungwein, er zeichnet sich durch...

Jungwein

Sind im Sprachgebrauch oft Weine die erst vor kurzem gefüllt wurden und daher eine frische von Frucht dominierte Aromatik haben. Oft sind so bezeichnete Weine...
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