Edelrausch - Wissen: Bordeaux Blend

Bordeaux Blend

Ist ein aus denen, für das Bodeaux typischen Rebsorten erzeugter Wein. Der Begriff wird oft für Rotwein Cuvées verwendet die aus zwei oder mehr der typischen Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Petit Verdot und Carmenere verschnitten werden. Für Weißweine sind das Cuvées aus Sauvignon Blanc und Semillion allerdings wird der Begriff hier seltener verwendet. Andere Begriffe sind: Bordeaux Cuvée, Bordeaux Verschnitt
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