Edelrausch - Wissen: Brut

Brut

Angabe zum Zuckergehalt in Schaumweinen wie Sekt, Champagner, Cremant, Cava, Prosecco etc. Ist ein Schaumwein als Brut klassifiziert darf er nicht mehr als 12g Restzucker je Liter enthalten. Siehe auch Dosage von Schaumweinen.
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