Edelrausch - Wissen: Lage

Lage

Angabe zur geografischen Abgrenzung eines  Weinbergs. Es kann sich hierbei um eine Groß- oder Einzellage handeln. Die Eigenschaften einer Lage, wie Hang- oder Tallage, Ausrichtung, Neigung und Bodenbeschaffenheit haben einen erheblichen Einfluss auf die Qualität der dort erzeugten Weine. Die Qualität von Lagen wird in vielen Anbaugebieten durch unterschiedlichste Klassifizierungssysteme eingestuft und entsprechend deklariert.
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