Edelrausch - Wissen: Amarone

Amarone

Einer der berühmtesten Rotweine Italiens, der aus dem Most von luftgetrockneten, teilrosinierten Trauben erzeugt wird. Es entsteht ein tieffarbener, langsam reifender und sehr langlebiger Rotwein mit mindestens 14% vol. Alkohol, dessen Schwere durch Rasse, Charakter und samtige Eleganz ausgeglichen wird.
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