Edelrausch - Wissen: Klima
Klima
Ist die langfristige Gesamtheit an Wetterbedingungen wie Niederschlag, Sonneneinstrahlung, Temperaturen, Jahreszeit-Unterschieden etc. Für den Weinbau ist das Klima einer Region von herausragender Bedeutung. Von den klimatischen Bedingungen ist abhängig ob Weinbau überhaupt und in welchen Lagen möglich ist, welche Rebsorten erfolgversprechend sind, welche Weinstile erzeugt werden können, welche Reberziehung in Frage kommt und weitere unzählige Faktoren. Wichtige Einflussfaktoren auf das Klima sind: der Breitengrad, Gebirge, große Wassermassen wie Seen und Meere, Meeresströmungen und Winde.