Edelrausch - Wissen: Viognier

Viognier

Französische Weißweinrebsorte im nördlichen Rhônetal. Sie wird auch als Vionnnier bezeichnet. Der Wein hat eine kräftige Farbe, einen hohen Alkoholgehalt und duftet nach Aprikosen, Pfirsichen und Blumen. Ihr Wein hat Seltenheitscharakter, da die Rebe ertragsschwach ist und auf der Welt gerade mal 32 ha mit der Rebe bestockt werden. Ihr berühmtester Wein ist der Condrieu und der Château-Grillet.  
Feedback